為什么要用二氧化碳解決方案來處理您的柿子?
文章出處:責任編輯:人氣:-發表時間:2023-06-27 09:44:09【大
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為什么要用二氧化碳解決方案來處理您的柿子?
柿子去除澀味解決方案,快速自然地提高柿子的品質
您是否提前收獲柿子以確保獲得最佳質地,并渴望解決柿子可能帶來的澀味? 您是否正在尋找一種替代
方法,以替代長期且不完全均勻的乙醇處理工藝?
無論您需要處理少量水果還是大量水果,柿子澀味去除解決方案將幫助您自然安全地提高您的產品質量。
我們基于二氧化碳的自動處理技術在收獲后立即進行,包括將水果安全地儲存在特定且恒定的高二氧化
碳氣氛和精確溫度下 18 到 24 小時。 這會使單寧發生反應并變為不溶物。 水果中的可溶性單寧含量低
于 1 毫克 /克 的限值時,產品的澀味感降到很低,從而改善了客戶體驗。
為什么要用我們的二氧化碳解決方案來處理您的柿子?
1.處理時間短:最長需要 24 小時,而乙醇處理則需要 48 小時
2.提高產品質量:改善了產品質地,去除引起澀味的單寧酸
3.具有成本效益:極具競爭力的價格和自動化流程,可優化氣體使用
4.靈活:可以根據柿子的類型或成熟程度調整處理方法
5.安全:如果門意外打開或者處理結束,腔體中的二氧化碳會自動排出
6.可靠:不斷監測自動化工藝,確保持續獲得優化的二氧化碳含量